Bột Đậu Đỏ

Bột đậu đỏ là một loại bột được làm từ việc xay nhuyễn hạt đậu đỏ đã được ngâm và luộc chín. Đây là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và thường được sử dụng trong chế biến món ăn và làm bánh ngọt. Bột đậu đỏ là một nguồn giàu chất xơ, protein, vitamin B và khoáng chất như sắt, kali và magiê. Nó cũng có chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Bột đậu đỏ thường được sử dụng để làm bánh ngọt, bánh bao, bánh xèo, bánh phồng tôm và các món tráng miệng khác. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng để làm đồ ăn như chả giò và rán tôm.